Honningen fra ”Honninghuset” er af særlig høj kvalitet fra vilde blomster i udvalgte naturområder på Bornholm.
Vi har siden 1989 produceret honning fra ca. 50 bistader med fokus på kvalitet, smag og helse.
Efter gamle traditioner bliver honningen håndrørt uden opvarmning for at bevare de gavnlige og helbredende egenskaber og for at give honningen en perfekt cremet konsistens.
Når du køber honning fra Honninghuset er du garanteret noget af Danmarks bedste honning, hvor der ikke er tilsat andet end hvad bierne selv har samlet. Et rent naturprodukt, intet andet.
Vi laver op til 7 meget forskellige honninger fra nyslynget og flydende til fast og cremet. Mild og lys forårshonning til mørk og stærk lynghonning. Og en sjælden gang imellem en kulsort kirsebærhonning. Derudover for den der vil have noget helt særligt, “Honning med pollen” og “Honning med propolis”.
Se hele vores udvalg her.