Honning kan bruges til meget mere end på brød. Prøv f.eks. nyslynget og flydende honning på yoghurt eller i salatdressing sammen med olie, eddike og sennep eller på pandekager.
Flydende honning er også god på en skimmelost for at tage lidt af den skarpe skimmelsmag.
Prøv også honning sammen med jordnøddesmør. Denne kombination gør både honningen og jordnøddesmøret til en ren lækkerbisken. Vores honning med pollen er særlig velegnet hertil.
Se flere opskrifter i “Honning i madlavningen”